Cookies aux arômes naturels de figue
225 g de farine
1 oeuf
120 g de beurre
80 g de sucre glace
5 gouttes d'arôme alimentaire de vanille
1 cuillère à café d'arôme naturel de figue
1 cuillère à café de levure
une pincée de sel
8 cl de crème fraîche liquide
Faire fondre le beurre, puis le mélanger avec le sucre pour obtenir une préparation onctueuse et lisse.
Incorporer ensuite les autres ingrédients mentionnés ci dessus un par un. Commencer par l'oeuf, ensuite l'arôme alimentaire de vanille, puis l'arôme naturel de figue, la farine, la levure et la crème fraîche.
Faire préchauffer le four à 200°c
Ensuite, faire des boules avec la pâte. Les boules doivent correspondre à une cuillère à soupe de la préparation.
Les aplatir et les déposer sur du papier sulfurisé.
Mettre au four un petit quart d'heure.