21 mai 2010

Tarte figue chèvre et miel

Voici une petite recette sans arômes cette fois ci qui reste MA tarte préférée, inratable, parfaite en toute occasion! Ingrédients 1 pâte brisée 1 bûche de chèvre 50 à 100g de miel liquide 10 figues fraîches ou séchés (préalablement trempées dans l'eau)  30 g de beurre Préparation Préparer votre pâte brisée Garnir un moule à tarte beurré et fariné avec votre pâte brisée. La piquer à l'aide d'une fourchette et faire cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes à 180°C. Laver et couper vos figues en... [Lire la suite]
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18 mai 2010

smoothie vegetalien aux fruits rouges

Petite recette parfaite pour se rafraichir avec gourmandise en ce printemps éclatant, inspiré du site ELLE à Table! :) INGRÉDIENTS 150 g de fruits (myrtille, framboise, fraise) 200g de yahourt au soja 5 gouttes d'arôme naturel de rose 2 tasses de lait de soja Une dizaine de glaçons PREPARATION Mettre vos ingrédients dans un mixer ou blender, mixez bien, degustez!
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